Los alumnos del Master visitan el restaurante Casa Fermín
Los alumnos del Master Universitario en Dirección Actos Corporativos e Institucionales, como complemento a su formación, visitaron el afamado restaurante «Casa Fermín» de Oviedo.
Acompañados por el profesor del Master y a su vez Director del Restaurante, Luis Alberto Martínez Abascal, recibieron una clase práctica de Restauración y Catering, así como tuvieron la posibilidad de degustar una cata de aceites.
Casa Fermín apuesta por la vanguardia, su línea de cocina ha ido evolucionando con los tiempos, combinando las mejores características de ambos estilos, aunando las mejores técnicas culinarias (del presente y del pasado), haciendo compatibles, en suma la tradición y la modernidad, además de ofrecer sus instalaciones para diferentes tipos de eventos.
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